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Jamón de bellota 100% raza ibérica Benito

Nuevo producto

Jamón de bellota 100% ibérico con al menos 30 meses de curación.

¡Manjar de dioses!

UNIDADES LIMITADAS.

Elija peso y presentación (pieza entera o cortada a cuchillo).

Peso aproximado, clasificado desde el secadero.

Sin lactosa y sin gluten.

Más detalles

4 Artículos

304,50 € impuestos inc.

Elaborados de la pata trasera de cerdos ibéricos engordados a base de bellotas y pastos de las dehesas.

Cuentan con una curación entre 30 y 48 meses.

Si decide que se lo enviemos cortado a cuchillo le llegará todo el jamón en sobres al vacío de 150 ó 200 gramos, más una o varias bolsas con los taquitos correspondientes a los recortes de su jamón.

Hay que tener en cuenta que el rendimiento de un jamón ronda el 40%, será mayor cuanto mayor sea su tamaño. Por ejemplo, de un jamón de 7 Kg. saldrían 25-30 raciones de 100 gramos.

La compra/contratación de este producto, puede retrasar la salida de su pedido (un máximo de 2 días), puesto que el corte del jamón y preparación de bandejas requiere varias horas de trabajo.

Se recomienda conservar refrigeradas todas las bandejas de jamón envasado al vacío.

Es aconsejable consumir todas las bandejas en un plazo inferior a 2 meses.

Para un mejor consumo, poner unos segundos la bandeja bajo un chorro de agua tibia (opcional), abrir la bolsa y esperar aproximadamente unos 15 minutos hasta que el jamón se atempere.

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Jamón de bellota 100% raza ibérica Benito

Jamón de bellota 100% raza ibérica Benito

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Elija peso y presentación (pieza entera o cortada a cuchillo).

Peso aproximado, clasificado desde el secadero.

Sin lactosa y sin gluten.

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