Azafrán 1 g Laure
4,95 €
Impuestos incluidos
Tarro de cristal con 1 g de hebras largas de azafrán.
Productos Laure, Alameda, Málaga.
Indispensable para los amantes de la buena cocina.
¡ORO ROJO!
¿Sabías que el azafrán puede tener más de 5.000 años de historia?
Procede de los estigmas secos del pistilo de la flor Crocus sativus.
De sabor amargo, aporta a la comida un color amarillo dorado.
Muy usado en arroces, carnes y mariscos. Tiene aplicaciones también en medicina.
Su precio es tan elevado debido a que cultivo, recolección y manipulación son muy delicados.
La producción está encabezada por Irán, aunque también destacan países como España, Marruecos, India o Grecia.
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