Galestro 2021
5,20 €
Impuestos incluidos
De los grandes desconocidos de Cádiz, Galestro es un vino con una relación calidad-precio increíble.
Cada año se ensambla de forma distinta para interpretar la mineralidad y terruño del viñedo de una forma única.
Elaborado esta añada con Syrah y Petit Verdot y envejecido algunos meses en roble americano.
Cosecha 2021 75 cl. 13 % Vol.
Bodega Viña Santa María de los Reyes.
Algodonales, Cádiz.
-AGOTADO TEMPORALMENTE-
Sin stock
vino de la tierra de cadiz
comprar vino de la tierra de Cád
vino Galestro
comprar vino Galestro
vino Algodonales
Procedente de los viñedos propios de la bodega ubicados en finca "El Canchal" en Algodonales.
Se produce y embotella en la misma propiedad, a escasos 10 metros del viñedo, bajo la dirección de su propietario y enólogo Roberto Salas.
En esta ocasión se elabora con uvas de las variedades Syrah (60%) y Petit Verdot (40%), envejecidos en barricas de roble americano.
Posee a la vista un : color rojo cereza, de intensidad media y aspecto limpio y brillante. En nariz es intenso y franco, predominando el carácter frutal (mermeladas de frutas rojas) frente a ligeros matices tostados. En boca es seco y fluido, de viva acidez. Extracto delicado y tanino equilibrado.
Buen maridaje con embutidos ibéricos, quesos de oveja y carnes de caza.
Ficha de datos
- Procedencia
- Algodonales
- ¿Ecológico?
- No
- Tipo de vino
- Tinto con crianza
- Crianza
- 4 meses en roble americano
- Tipo de uva
- Syrah y Petit Verdot
- Maridaje
- Embutidos ibéricos, quesos de oveja y carnes de caza.
Referencias específicas
No hay ninguna opinión por el momento.
Encima
