


Con una producción limitada anualmente, este tinto de la variedad Petit Verdot, se vendimia y fermenta de forma controlada en la bodega situada a pie de viñedo, en finca El Canchal (Algodonales).
Tras una crianza en roble americano de unos 10 meses, reposa en botella hasta su salida al mercado unos meses después.
Destaca, además de su color rojo picota de capa media, una nariz repleta de bayas, monte bajo y toques balsámicos.
En boca, es fresco y potente. Tras oxigenarse aparecen matices interesantes de regaliz y especias.
Por su estructura y taninos, es buen acompañante de carnes de caza y rojas en general.
No ha sido sometido a filtraciones agresivas, por lo que pueden aparecer ciertos sedimentos naturales con el paso del tiempo.
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