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Xaldenil 2020

13,50 €
Impuestos incluidos
Nuestro tinto de autor y "hermano mayor" de 7 Mil Pasos. Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon con una crianza de más de 15 meses en roble francés. Edición limitada a 550 botellas de la cosecha 2020. Tradición, terruño y pasión... Finca Las Mesetas, Setenil de las Bodegas, Cádiz.

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Se trata de un vino de autor elaborado por Santiago Jordi a partir de una vendimia seleccionada de las variedades mencionadas en Finca Las Mesetas, Setenil de las Bodegas, Cádiz.

Cada año evoluciona y se expresa de forma distinta y con intensidad distintas en sus características.

Se trata de un vino de color cereza, capa media-alta y lágrima generosa.

Su nariz es fresca y potente, con fruta muy madura y en de licor, notas especiadas, destacando pimienta blanca.

En boca es estructurado, denso, potente, pero de tanino amable y untuoso.

Perfecto para acompañar carnes ibéricas y de ternera y quesos curados de cabra u oveja.

Puede presentar sedimentos por filtrarse de forma poco agresiva.

21 Artículos

Ficha de datos

Procedencia
Setenil de las Bodegas
¿Ecológico?
No
Tipo de vino
Tinto con crianza
Crianza
15 meses en roble francés de 2º uso
Tipo de uva
Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Maridaje
Carnes rojas y quesos curados.
Capacidad
75
Alcohol (% Vol.)
14,5

Referencias específicas

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