Xaldenil 2020
13,50 €
Impuestos incluidos
Nuestro tinto de autor y "hermano mayor" de 7 Mil Pasos.
Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon con una crianza de más de 15 meses en roble francés.
Edición limitada a 550 botellas de la cosecha 2020.
Tradición, terruño y pasión...
Finca Las Mesetas, Setenil de las Bodegas, Cádiz.
-AGOTADO-
Sin stock
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El vino de Setenil
tinto Xaldenil
Se trata de un vino de autor elaborado por Santiago Jordi a partir de una vendimia seleccionada de las variedades mencionadas en Finca Las Mesetas, Setenil de las Bodegas, Cádiz.
Cada año evoluciona y se expresa de forma distinta y con intensidad distintas en sus características.
Se trata de un vino de color cereza, capa media-alta y lágrima generosa.
Su nariz es fresca y potente, con fruta muy madura y en de licor, notas especiadas, destacando pimienta blanca.
En boca es estructurado, denso, potente, pero de tanino amable y untuoso.
Perfecto para acompañar carnes ibéricas y de ternera y quesos curados de cabra u oveja.
Puede presentar sedimentos por filtrarse de forma poco agresiva.
Ficha de datos
- Procedencia
- Setenil de las Bodegas
- ¿Ecológico?
- No
- Tipo de vino
- Tinto con crianza
- Crianza
- 15 meses en roble francés de 2º uso
- Tipo de uva
- Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.
- Maridaje
- Carnes rojas y quesos curados.
- Capacidad
- 75
- Alcohol (% Vol.)
- 14,5
Referencias específicas
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