Ibargüen Syrah 2020
Nota de cata oficial de la bodega:
Coloro cereza picota de capa media alta.
En nariz es un vino fragante, elegante y limpio donde predomina la fruta roja y fruta del bosque. Presenta toques especiados, aportados por la madera.
La entrada en boca es franca, con una acidez equilibrada y larga persistencia, destacando la untuosidad final que deja en el paladar.
Alérgenos alimentarios: no se emplean clarificantes derivados de la leche, así como tampoco de origen animal. El vino sí contiene sulfitos.
Ficha de datos
- Procedencia
- Prado del Rey
- Tipo de vino
- Tinto con crianza
- Crianza
- 12 meses en roble francés
- Tipo de uva
- 100% Syrah
- Maridaje
- Carnes blancas y rojas, embutidos y quesos de cabra
- Capacidad
- 75 cl
- Alcohol (% Vol.)
- 14,5
Referencias específicas
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