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Manzanilla La Goya
Manzanilla La Goya

Manzanilla La Goya

6,50 €
Impuestos incluidos
Manzanilla 75 cl. 15% Vol. Bodega Delgado Zuleta. Sanlúcar de Barrameda, Cádiz.
Sherry & Manzanilla

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De crianza biológica bajo velo de flor, con levaduras autóctonas seleccionadas a lo largo de los años. De la variedad palomino 100%, esta manzanilla tiene unos 7 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas, y envejece en botas de roble americano recuperadas a lo largo del camino de esta bodega centenaria.

De color amarillo dorado pálido, limpio y brillante.

En nariz presenta un perfil fino e intenso, con matices propios de la crianza biológica. Destacan, entre otros, los aromas a almendra tostada, a cáscaras de cítricos y a camomila.

En boca es ligera, seca y muy suave al paladar. Sobresale por su persistencia y su untuosidad. Sin duda, una manzanilla al límite de su crianza, de ahí el nombre de “pasada”.

Marida especialmente el marisco y el pescaíto frito. Es perfecta para el aperitivo y es el acompañamiento tradicional de las típicas tapas andaluzas.

Conoce más de la manzanilla.

6 Artículos

Ficha de datos

Procedencia
Sanlúcar de Barrameda
Tipo de vino
Manzanilla pasada
Crianza
7 años
Tipo de uva
Palomino

Referencias específicas

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