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Queso de cabra azul en Cádiz: la frase sola ya merece atención. Andazul produce en Andalucía uno de los pocos quesos azules de leche de cabra del país, y el resultado tiene una...
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Elaborado con 100% leche de cabra payoya de Grazalema , es un queso de maduración corta, entre 40 y 60 días.
Su sabor suave y textura cremosa lo hacen muy fácil de comer,...
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