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Quesos mezcla

Quesos con más de una leche: de cabra y vaca de Apiolvera (Olvera) o de cabra y oveja de Pajarete (Villamartín).

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Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado con pimentón picante (no apto para paladares sencillos). Piezas al vacío de 450 g aproximadamente.
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Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado en romero: fresco y balsámico. Piezas al vacío de 450 g aproximadamente.
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Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado con salvado de trigo que le aporta un toque picante. Piezas al vacío de 450 g aproximadamente.
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Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado con manteca, que le aporta cremosidad. Piezas al vacío de 450 g aproximadamente.
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27,50 €
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Pack de quesos Castillo de la Sierra. Elaborados con una mezcla de leche de cabra y vaca. El pack incluye 5 quesos cubiertos cada uno de: - Salvado de trigo. - Romero....
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6,00 €
Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado con aceite de oliva virgen dándole un toque picante. Piezas al vacío de 450 g aproximadamente.
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