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¿Existe mejor combinación que el queso de oveja y la manteca ibérica? Curación mínima de 7 meses y toque cremoso de la manteca de cerdo ibérico. Sexto de pieza al vacío de...
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Un gran queso de oveja curado y un buen aceite es una combinación que no puede fallar.
Después de varios meses de curación y su "baño" con aceite, este queso de oveja merina...
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12 meses de curación después, se transforma en el queso más intenso y duro que tenemos.
Intenso como él solo, acompáñalo de un tinto estructurado y picos duros.
Cuñas de...
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Mejor queso del mundo en varias ocasiones. Tiene la intensidad de la curación de 7 meses y el punto del salvado de trigo. Sexto de pieza al vacío de aproximadamente 0,350 kg.
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De color amarillento claro, suave en sabor y textura se elabora de leche de oveja merina de Grazalema.
Cuenta con una curación natural de 2 a 3 meses.
Sexto de pieza...
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