6,00 €
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Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado con pimentón picante (no apto para paladares sencillos). Piezas al vacío de 450 g aproximadamente.
6,00 €
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Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado en romero: fresco y balsámico. Piezas al vacío de 450 g aproximadamente.
6,00 €
Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado con salvado de trigo que le aporta un toque picante. Piezas al vacío de 450 g aproximadamente.
6,00 €
Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado con manteca, que le aporta cremosidad. Piezas al vacío de 450 g aproximadamente.
Pack
27,50 €
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Pack de quesos Castillo de la Sierra.
Elaborados con una mezcla de leche de cabra y vaca.
El pack incluye 5 quesos cubiertos cada uno de:
- Salvado de trigo.
- Romero....
6,00 €
Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado con aceite de oliva virgen dándole un toque picante. Piezas al vacío de 450 g aproximadamente.
7,00 €
Quesitos de cabra payoya con una maduración tradicional.
Formato ideal para consumir rápidamente o regalar.
Piezas envasadas al vacío de aprox. 0,38 kg.
7,67 €
¿Existe mejor combinación que el queso de oveja y la manteca ibérica? Curación mínima de 7 meses y toque cremoso de la manteca de cerdo ibérico. Sexto de pieza al vacío de...
5,51 €
Con un año de curación, es el queso de más intenso y duro que tenemos.
Intenso como él solo, acompáñalo de un tinto estructurado y picos duros.
Cuñas de 230 g aprox...
7,25 €
Queso de cabra payoya con una curación de 4 a 6 meses.
Se presenta en sexto de pieza envasado al vacío de aprox 350 g.
Ideal para los que buscan el toque fresco del romero.
6,21 €
Queso de cabra payoya con una curación de 4 a 6 meses. Se presenta en sexto de pieza envasado al vacío de aprox 300 g. Sumergido en aceite y emborrado en salvado de trigo o...
7,25 €
La manteca ibérica penetra en el queso dándole un toque cremoso e intenso que te cautivará.
Es una de las formas tradicionales de emborrar un queso y actúa como...
35,90 €
Quesos de cabra payoya con una maduración tradicional.
Haz una tabla de quesos única con este surtido.
El lote incluye una pieza de cada especialidad: aceite de oliva,...
8,25 €
Con un período de maduración de 2 meses, este queso de cabra payoya es cremoso y suave al paladar.
Es un comodín, ya que gusta a los que quieren quesos tiernos pero también a...
10,95 €
De textura firme pero cremoso es un top ventas. Cuarto de piezas de aprox 0,55 kg envasadas al vacío.
6,73 €
Pero picante, picante.
Sólo apto para paladares entrenados al pique.
Queso curado de cabra payoya. Madurado de 4 a 7 meses.
Considerado uno de los mejores quesos del...
6,78 €
Con más de 7 meses de curación, es el queso de cabra payoya más intenso y duro que tenemos.
Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018....
10,95 €
Mejor queso del mundo en varias ocasiones. Tiene la intensidad de la curación de 7 meses y el punto del salvado de trigo. Cuarto de pieza al vacío de aproximadamente 0,500 kg.
7,00 €
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Queso de cabra con más de 150 días de curación.
Cabras payoyas de la sierra de Cádiz y un toque innovador que le da la madera de roble.
¡Menuda combinación!
Cuartos de...
9,90 €
Sí, sí... ¡algas marinas!
Una vez formado el coágulo, se le añade a los granos de la cuajada, Esencia de Algas marinas naturales de esteros, concretamente Lechuga de Mar y...
9,20 €
Con 4 meses de curación, es un queso perfecto para los que prefieren una textura y sabor más intensos. Cuarto de pieza de 500 g. envasada al vacío.
6,42 €
No me digas que no es innovador ;-)
Es juntar lo mejor de los quesos de la sierra de Cádiz y los vinos de Jerez.
La textura, profundidad e intensidad de sabor, te...
6,60 €
Leche cruda y especias orientales ¡menudo cóctel!
Con una curación superior a los 2 meses, los matices que ofrece el conjunto de especias orientales hace de este queso un...
8,93 €
Queso de cabra curado envejecido durante un mes en el vino Solera 1847.
Solera 1847 es un cream (sherry) formado por un 75% de oloroso y un 25% de Pedro Ximénez, por lo que...
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