Queso de cabra curado en manteca ibérica con romero El Bosqueño

9,63 €

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Disfruta del Queso Curado de Cabra en Romero de Quesos El Bosqueño , un queso artesano con maduración de 4 a 7 meses y recubierto de manteca ibérica y romero para realzar su sabor único. Elaborado con leche de cabra de la Sierra de Grazalema, este queso presenta una textura firme, sabor intenso y un aroma herbáceo inconfundible que lo hace ideal para tablas gourmet, tapas y maridajes con vinos. Producto premiado y valorizado por los amantes del queso por su carácter fresco y original. Cuña de 350 g. aprox.

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Categorias: Quesos de cabra

Etiquetas: quesos el Bosqueño queso artesano queso gourmet queso premiado tabla de quesos queso Sierra de Grazalema queso tradicional español queso curado cabra maridaje vinos queso cabra romero queso con romero

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El Queso Curado de Cabra en Romero – Quesos El Bosqueño es un queso artesano de alta calidad con una maduración tradicional de 4 a 7 meses, elaborado con leche de cabra pasteurizada procedente de rebaños de la Sierra de Grazalema. Durante su última fase de curación, cada pieza se recubre con manteca ibérica y romero, infundiendo al queso un perfil aromático distintivo en el que destacan notas herbáceas intensas junto a su característico sabor lácteo profundo.

Su textura es firme y compacta, con una corteza natural impregnada de romero que potencia el aroma en cada corte. El resultado es un queso con sabor intenso pero equilibrado, ideal para degustar en tablas de quesos, junto a panes artesanos, acompañamientos dulces como miel o membrillo, o maridajes con vinos tintos estructurados o blancos con buena acidez. Envasado al vacío para garantizar su frescura hasta el consumo, este queso ha sido reconocido con medallas en los World Cheese Awards, consolidándose como una opción gourmet dentro de la tradición quesera andaluza.