Lista de productos de la marca El Bosqueño
Quesos El Bosqueño lleva más de 30 años elaborando quesos de las razas autóctonas de la Sierra de Cádiz: la Cabra Payoya y la Oveja Merino Grazalemeña.
Materia prima de calidad, recetas tradicionales y un creciente palmarés de premios avalan su saber hacer.
10,00 €
Con 4 meses de curación, es un queso perfecto para los que prefieren una textura y sabor más intensos que el semicurado. Elige presentación (ambas al vacío).
7,88 €
¿Existe mejor combinación que el queso de oveja y la manteca ibérica? Curación mínima de 7 meses y toque cremoso de la manteca de cerdo ibérico. Sexto de pieza al vacío de...
7,52 €
Mejor queso del mundo en varias ocasiones. Tiene la intensidad de la curación de 7 meses y el punto del salvado de trigo. Sexto de pieza al vacío de aproximadamente 0,330 kg.
7,75 €
12 meses de curación después, se transforma en el queso más intenso y duro que tenemos.
Intenso como él solo, acompáñalo de un tinto estructurado y picos duros.
Cuñas de...
8,00 €
De color amarillento claro, suave en sabor y textura se elabora de leche de oveja merina de Grazalema.
Cuenta con una curación natural de 2 a 3 meses.
Sexto de pieza...
7,92 €
La manteca ibérica penetra en el queso dándole un toque cremoso e intenso que te cautivará.
Es una de las formas tradicionales de emborrar un queso y actúa como...
7,26 €
Pero picante, picante.
Sólo apto para paladares entrenados al pique.
Queso curado de cabra payoya. Madurado de 4 a 7 meses.
Considerado uno de los mejores quesos del...
7,15 €
Queso de cabra payoya con una curación de 4 a 6 meses.
Se presenta en sexto de pieza envasado al vacío de aprox 325 g.
Ideal para los que buscan el toque fresco del romero.
7,26 €
Queso de cabra payoya con una curación de 4 a 6 meses. Se presenta en sexto de pieza envasado al vacío de aprox 330 g. Sumergido en aceite y emborrado en salvado de trigo o...
9,50 €
Con un período de maduración de 2 meses, este queso de cabra payoya es cremoso y suave al paladar.
Es un comodín, ya que gusta a los que quieren quesos tiernos pero también a...
7,76 €
Con más de 7 meses de curación, es el queso de cabra payoya más intenso y duro que tenemos.
Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018....
7,70 €
No me digas que no es innovador ;-)
Es juntar lo mejor de los quesos de la sierra de Cádiz y los vinos de Jerez.
La textura, profundidad e intensidad de sabor, te...
7,70 €
Intenso queso de cabra payoya bañado en aceite de oliva.
El aceite realza el punto picante de la curación.
Curado de 4 a 7 meses. Se presenta en prácticas cuñas de...
Nuevo
7,98 €
Un gran queso de oveja curado y un buen aceite es una combinación que no puede fallar.
Después de varios meses de curación y su "baño" con aceite, este queso de oveja merina...
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