Esta página web usa cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración de su navegador en nuestra Política de Cookies.

Acepto
Queso de oveja semicurado El Bosqueño
Queso de oveja semicurado El Bosqueño

Queso de oveja semicurado El Bosqueño

9,00 €
Impuestos incluidos
Descubre el Queso Semicurado de Oveja de Quesos El Bosqueño , un queso artesano de la Sierra de Grazalema elaborado con leche de oveja pasteurizada y curado durante 2 a 3 meses , lo que le confiere un sabor suave y delicado con una textura firme y ligeramente mantecoso. Perfecto para quienes buscan un queso elegante y accesible, ideal para tablas gourmet , tapas o aperitivos. Producto galardonado en concursos como GourmetQuesos y Quesierra , reconocido por su calidad y equilibrio. Envasado al vacío para conservar todo su sabor hasta el consumo. Sexto de pieza envasado al vacío de 375 gramos aproximadamente.
Quesos de oveja

Clasificación :  

0 Comentarios
Add to Wishlist

El Queso Semicurado de Oveja – Quesos El Bosqueño representa lo mejor de la tradición quesera de la Sierra de Grazalema (Cádiz). Elaborado con leche de oveja pasteurizada y curado durante 2 a 3 meses, este queso semicurado ofrece una textura firme pero más mantecoso que un curado, con un perfil organoléptico suave y bien equilibrado que agrada tanto a paladares exigentes como a quienes se inician en los quesos artesanos. Su corteza natural y su pasta de color blanco reflejan un proceso de elaboración tradicional y cuidadoso.

Este queso ha sido reconocido con premios como Tercer Premio al Queso Semicurado de Oveja en los GourmetQuesos 2016 y Mejor Queso de Oveja Semicurado en Quesierra 2023, lo que respalda su calidad y sabor excepcionales. Su carácter suave lo hace ideal para degustar en tablas de quesos gourmet, acompañado de frutas secas, mermeladas o panes artesanos, así como para realzar aperitivos y tapas. Envasado al vacío, mantiene su frescura y cualidades organolépticas hasta el momento de consumo. Recomendado para maridar con vinos blancos con buena acidez, tintos ligeros o cervezas artesanales suaves.

4 Artículos

Ficha de datos

Tipo de queso
Semicurado de oveja
Procedencia
El Bosque
¿Ecológico?
No
Precio €/kg
24,00
Tipo de oveja
Merina de Grazalema
Maridaje
Tintos jóvenes o con poca crianza

Referencias específicas

No hay ninguna opinión por el momento.

Encima
Menú
Cerrar
Carro
Cerrar
atrás
Cuenta
Cerrar