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Queso de cabra curado en manteca ibérica El Bosqueño
Queso de cabra curado en manteca ibérica El Bosqueño
Queso de cabra curado en manteca ibérica El Bosqueño cuña

Queso de cabra curado en manteca ibérica El Bosqueño

9,63 €
Impuestos incluidos
Descubre el Queso de Cabra curado en Manteca Ibérica de Quesos El Bosqueño , un queso artesanal con maduración de 4 a 7 meses y recubierto de auténtica manteca de cerdo ibérico que potencia su sabor y aroma naturales. Elaborado con leche de cabra de la Sierra de Grazalema , este queso destaca por su textura firme y sabor intenso y equilibrado. Perfecto para tablas gourmet, aperitivos o maridajes con vinos tintos y blancos estructurados. Producto premiado internacionalmente y envasado al vacío para mantener su frescura. Prácticas cuñas de 350 g aprox envasadas al vacío.
Quesos de cabra

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El Queso de Cabra curado en Manteca Ibérica – Quesos El Bosqueño es un queso artesano de alta gama con maduración tradicional de 4 a 7 meses que desarrolla un perfil sensorial profundo. Elaborado con leche de cabra pasteurizada procedente de las cabras de la Sierra de Grazalema (Cádiz), su producción respeta métodos artesanales que aportan personalidad y carácter únicos al producto. Durante su última fase de curación, cada pieza se recubre con manteca de cerdo ibérico, lo que potencia los aromas lácteos y aporta un sabor intenso, equilibrado y persistente.

Este queso ha sido reconocido con numerosos galardones, incluyendo medalla de Súper Oro y medalla de Oro en el World Cheese Awards, y se ha situado entre los Top 10 quesos del mundo en prestigiosos concursos internacionales, lo que respalda su calidad y excelencia.

Su textura firme y su sabor robusto hacen de este queso una opción ideal para tablas gourmet, maridajes con vinos tintos y blancos con cuerpo, o acompañar aperitivos y platos creativos. Envasado al vacío, conserva su frescura y características hasta el momento de consumo. Perfecto para amantes de quesos con carácter y tradición quesera andaluza.

4 Artículos

Ficha de datos

Tipo de queso
Curado de cabra
Procedencia
El Bosque
¿Ecológico?
No
Precio €/kg
27,50
Tipo de cabra
Payoya
Maridaje
Blancos o cervezas tipo pale Ale o IPA

Referencias específicas

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