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Queso de cabra curado en manteca ibérica El Bosqueño
Queso de cabra curado en manteca ibérica El Bosqueño

Queso de cabra curado en manteca ibérica El Bosqueño

7,25 €
Impuestos incluidos
La manteca ibérica penetra en el queso dándole un toque cremoso e intenso que te cautivará. Es una de las formas tradicionales de  emborrar  un queso y actúa como conservante. Queso curado de cabra payoya. Madurado de 4 a 7 meses. Prácticas cuñas de 350 g aprox envasadas al vacío.
Quesos de cabra

Clasificación :  

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Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.
Conservar por debajo de 12 ºC. Consumir a 16-18ºC.

4 Artículos

Ficha de datos

Tipo de queso
Curado de cabra
Procedencia
El Bosque
¿Ecológico?
No
Precio €/kg
20,70 €/Kg.
Tipo de cabra
Payoya
Maridaje
Blancos o cervezas tipo pale Ale o IPA

Referencias específicas

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