Queso de cabra curado en aceite de oliva El Bosqueño

9,63 €

Impuestos incluidos

Disfruta del Queso de Cabra Curado en Aceite de Oliva de Quesos El Bosqueño , un queso artesano de la Sierra de Grazalema con maduración de 4 a 7 meses . En su última fase de curación se baña en aceite de oliva como dictan las recetas tradicionales, lo que potencia su sabor intenso y su textura firme. Ideal para enriquecer tablas gourmet , aperitivos, tapas o maridajes con vinos y cervezas. Producto premiado en concursos internacionales por su calidad y carácter tradicional. Envasado al vacío para preservar su frescura y aroma hasta el consumo. Se presenta en prácticas cuñas de 350 g aprox envasadas al vacío.

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Categorias: Quesos de cabra

Etiquetas: quesos el Bosqueño queso gourmet queso premiado tabla de quesos queso artesanal queso Sierra de Grazalema queso tradicional español queso envasado al vacío queso curado cabra maridaje vinos queso cabra aceite

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El Queso de Cabra Curado en Aceite de Oliva – Quesos El Bosqueño es un queso artesano premium elaborado con leche de cabra pasteurizada procedente de cabras criadas en libertad en la Sierra de Grazalema (Cádiz). Con un proceso de maduración de 4 a 7 meses, este queso desarrolla una textura firme, compacta y un perfil sensorial profundo. En la etapa final de su curación, cada pieza se baña en aceite de oliva, siguiendo métodos tradicionales que no solo ayudan a la conservación sino que intensifican su sabor y aportan matices aromáticos refinados.

Su corteza natural, impregnada de aceite de oliva, y su sabor intenso al paladar lo convierten en una opción excelente para los amantes de los quesos con carácter. Este queso ha sido reconocido en múltiples certámenes, obteniendo premios como Medalla de Oro en el World Cheese Awards 2019, medallas de plata en diversas ediciones posteriores y siendo finalista en la categoría de “Mejor Queso en Aceite” en el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2019.

Perfecto para acompañar tablas gourmet, panes artesanos, frutas secas o mermeladas, también marida de forma excepcional con vinos tintos estructurados o blancos con buena acidez. Envasado al vacío para garantizar que conserva todas sus cualidades hasta el momento de consumo, este queso representa la tradición y excelencia de la quesería artesanal andaluza.