Queso de oveja curado El Bosqueño

9,10 €

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Prueba el Queso Curado de Oveja de Quesos El Bosqueño , un queso artesano de la Sierra de Grazalema con maduración de 4 a 7 meses que ofrece un sabor intenso y auténtico. Elaborado con leche de oveja pasteurizada, presenta una textura firme y un perfil organoléptico rico en matices lácteos profundos, resultado de la tradición quesera de maestros artesanos. Reconocido con premios internacionales como el Premio Roma 2008 y Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2019 , este queso es ideal para tablas gourmet, aperitivos o maridajes con vinos tintos y blancos con cuerpo. Envasado al vacío para mantener su frescura hasta el momento de consumo. Cuñas de 350 g. aprox. al vacío.

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Etiquetas: quesos el Bosqueño queso de oveja queso artesano queso gourmet queso premiado tabla de quesos queso Sierra de Grazalema queso tradicional español queso envasado al vacío queso firme intenso maridaje vinos queso curado oveja

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El Queso Curado de Oveja – Quesos El Bosqueño es un queso tradicional de alta calidad elaborado con leche de oveja pasteurizada procedente del Parque Natural de la Sierra de Grazalema (Cádiz). Con un proceso de maduración que va de 4 a 7 meses, este queso desarrolla una textura firme y compacta, y un perfil sensorial profundo con aromas y sabores intensos que reflejan la riqueza de los pastos y la maestría de los queseros.

Este queso ha sido reconocido internacionalmente: obtuvo el Primer Premio en el concurso internacional Premio Roma 2008 y una Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2019, respaldando su calidad y excelencia entre los quesos de oveja curados.

Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para degustar en tablas gourmet, acompañado de frutos secos, mermeladas o panes artesanos, y maridado con vinos tintos estructurados o blancos con buena acidez. Envasado al vacío para conservar todas sus cualidades organolépticas hasta el consumo, este queso curado de oveja es una experiencia imprescindible para los amantes de los quesos tradicionales con carácter.