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Quesos

Quesos de la Sierra de Cádiz. Queso puros de oveja, cabra, mezcla... de las mejores queserías de la Sierra: Payoyo, El Bosqueño, Pajarete, Puerto Carrillo...

Muchas queserías con ganado propio de las razas autóctonas: la cabra payoya y la oveja merina grazalemeña.

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10,75 €
Con 4 meses de curación, es un queso perfecto para los que  prefieren una textura y sabor más intensos que el semicurado. Elige presentación (ambas al vacío).
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7,65 €
Con más de 7 meses de curación, es el queso de cabra payoya más intenso y duro que tenemos. Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018....
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