Pack de quesos mezcla Castillo de la Sierra

Pack de quesos mezcla Castillo de la Sierra

Cinco quesos de mezcla de Castillo de la Sierra, cada uno cubierto de forma diferente: romero, pimentón, manteca, aceite y natural. El pack es la forma más honesta de presentar una quesería que trabaja la misma leche de vaca y cabra de cinco maneras distintas, dejando que cada cobertura exprese su propia identidad.

El queso natural —sin cobertura adicional— muestra la materia prima sin intervención: la corteza natural, el sabor limpio de la mezcla de leches curada. Los otros cuatro añaden capas aromáticas que cambian el queso de formas que sólo probándolos juntos se entienden completamente. El de pimentón es el más intenso; el de romero, el más herbáceo; el de manteca, el más untuoso; el de aceite, el más picante. Juntos, son un mapa de las posibilidades de un queso de mezcla bien hecho.

Cinco piezas de 400 a 450 gramos cada una. Un pack diseñado para resolver la duda de cuál elegir, o para regalar a quien aprecia el queso de la sierra.