Atún al curry El Ronqueo

7,90 €

Impuestos incluidos

El atún al curry de El Ronqueo es una conserva que no pide disculpas por su apuesta: atún de Barbate en aceite con una salsa de curry equilibrada que aporta complejidad sin convertir el atún en un producto irreconocible. No es el curry de un restaurante indio; es el curry de una conservera gaditana que sabe que el pescado tiene que ser el protagonista. El atún de Barbate —Thunnus albacares, de aguas del Estrecho— tiene una textura más firme y un sabor más limpio que el atún de lata convencional. Las especias del curry se integran con el aceite durante el proceso de conservación, creando un perfil aromático cálido, ligeramente exótico, con notas de comino y cúrcuma sobre la base marina del atún. Listo para abrir y disfrutar. En tostas, en ensaladas templadas, como relleno de una empanada o simplemente con pan. Una conserva para quien quiere la calidad de Barbate con un giro que lo diferencia de todo lo demás.

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Categorias: Patés y conservas

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