Los sobres de jamón de bellota 50% raza ibérica cortado a cuchillo de Ibéricos Benito representan la máxima expresión de la tradición ibérica. Procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, este jamón ofrece una calidad excepcional y un perfil organoléptico único.
El corte a cuchillo permite obtener lonchas irregulares que conservan mejor la textura, jugosidad y matices de sabor. Presenta un color rojo intenso con infiltración de grasa brillante, rica en ácido oleico, beneficioso para la salud cardiovascular.
En boca es suave, untuoso y con un sabor profundo y persistente. Se presenta en sobres listos para consumir, ideales para mantener su frescura y disfrutarlo en cualquier momento. Perfecto para aperitivos, tablas gourmet o como regalo gastronómico.
No hay ninguna opinión por el momento.