Tomate seco con aove Conservas Contigo
5,50 €
Impuestos incluidos
El tomate seco con aceite de oliva virgen extra de Conservas Contigo es el producto que mejor explica por qué el tomate deshidratado en aceite es diferente del tomate en conserva. Los tomates procedentes de agricultura ecológica se rehidratan y conservan en AOVE ecológico con hierbas de Provenza: el resultado son piezas enteras, reconocibles, con una textura carnosa y un sabor concentrado que el tomate fresco no puede dar. El aceite de conservación se impregna del sabor de los tomates durante el tiempo de conservación, convirtiéndose en un aceite de tomate que merece usarse como condimento por sí solo. Los tomates rehidratados tienen una textura firme pero ceden con la presión del tenedor: ni duros ni blandos, el punto justo para que funcionen en ensaladas, sobre pizza, en tostas con queso o como guarnición de carnes y pescados. Bote de 210 g. Versátil al máximo: guarnición, ingrediente, condimento. El aceite del bote también se aprovecha.
3 Artículos
Ficha de datos
- Procedencia
- El Puerto de Santa María
- ¿Ecológico?
- Sí
- Maridaje
- Horneado con queso y rúcula o en tostas con ventresca de atún.
Referencias específicas
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