Salsa ecológica Chimichurri Contigo
El chimichurri ecológico de Conservas Contigo es la versión andaluza —más aceite de oliva virgen extra, más ajo, más carácter— de la salsa argentina que ha conquistado las barbacoas del mundo entero. Elaborado artesanalmente en El Puerto de Santa María con hierbas aromáticas, ajo, vinagre y AOVE ecológico, vegano, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes ni aditivos artificiales. El perfil es el que define a un buen chimichurri: fresco, intenso, ligeramente ácido, con el verde de las hierbas y el ajo como protagonistas y el AOVE como base que los une. No es la versión industrializada de la salsa —demasiado dulce, demasiado suave— sino la versión con criterio, que presupone que quien la compra sabe lo que es un chimichurri de verdad y no lo quiere rebajado. Bote de cristal de 120 g. Para carnes a la brasa, pescados al horno, verduras a la plancha, marinados y como salsa directa sobre pan. El bote pequeño invita al uso generoso.