Miel milflores El Zanganillo

Miel milflores El Zanganillo

La miel milflores de El Zanganillo proviene de colmenas situadas dentro del Parque Natural Sierra de Grazalema y del Parque Natural de los Alcornocales, extraída por centrifugado en frío para preservar todas sus propiedades. Vitaminas A, B2, B3, B9, calcio, hierro, magnesio, potasio y sodio: el panel nutricional de una miel que no ha sido calentada ni adulterada.

La milflores recoge el néctar de todas las flores de la sierra sin priorizar una sola especie: romero, tomillo, lavanda, jara, cantueso, flores silvestres de los alcornoques y la encina dan a esta miel un perfil aromático de gran complejidad y variación entre cosechas. El color es ámbar claro, la textura puede variar entre líquida y cristalizada según la temperatura —si cristaliza, se funde al baño maría sin perder propiedades.

Formato de cristal en 0,5 kg, 1 kg y 2 kg en plástico. La miel que se usa directamente del productor, sin intermediarios entre las colmenas de la sierra y quien la consume.