Queso de oveja madurado emborrado El Bosqueño
9,10 €
Impuestos incluidos
Mejor queso del mundo en varias ocasiones. Tiene la intensidad de la curación de 7 meses y el punto del salvado de trigo. Sexto de pieza al vacío de aproximadamente 0,350 kg.
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.
Consumir a temperatura ambiente acompañado de un pico o bastón de pan y un tinto con cuerpo y acidez.
4 Artículos
Ficha de datos
- Tipo de queso
- Curado de oveja
- Procedencia
- El Bosque
- ¿Ecológico?
- No
- Precio €/kg
- 26,00 €/kg.
- Tipo de oveja
- Merina de grazalema
- Maridaje
- Tintos y cervezas con cuerpo
Referencias específicas
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