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La ventresca es la parte más grasa y más codiciada del atún, la franja del vientre donde la carne se infiltra hasta volverse casi mantecosa. El Ronqueo la combina aquí con...
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Pimientos del piquillo asados y pelados a mano, rellenos de hueva de atún: una combinación que resume bien la despensa gaditana, donde el producto de la huerta y el del mar...
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El atún encebollao es la receta más antigua de Barbate y la más reconocible: el atún de almadraba guisado con cebolla, aceite de oliva, vinagre y especias, un plato que los...
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Las tagarninas en conserva con jamón de Cantizano son la solución más directa al problema de quien quiere cocinar con tagarninas sin pasar dos horas limpiándolas: el cardo...
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Un litro de aceite virgen extra AgroSetenil: el formato que mejor equilibra rendimiento y versatilidad en la cocina diaria. Procede de la almazara El Agro de Setenil de las...
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El formato de cristal de Agrosetenil es la botella perfecta para presidir la mesa diaria y acompañar tus platos favoritos. Este aceite de oliva virgen extra es elaborado...
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