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Leche de oveja pasteurizada del Parque Natural de la Sierra de Grazalema y una maduración de cuatro a siete meses en las cámaras de El Bosqueño. Sin baño de aceite ni de vino:...
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Syrah y Tintilla de Rota de viñedo ecológico en El Puerto de Santa María, fermentado en tinas de barro y criado seis meses en roble francés usado. Alejandro y Rocío, los...
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Cien gramos de jamón gran reserva cortado a cuchillo, listo para abrir y servir. El loncheado del Jamón Gran Reserva de Gema de la Campiña resuelve el problema de quien no...
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Cien por cien Tintilla de Rota, la variedad histórica de la bahía de Cádiz, fermentada espontáneamente con levaduras autóctonas en depósitos abiertos y después criada doce...
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Jamón con al menos 24 meses de curación y peso clasificado de 6,5 a 7,0 kg Kg. aprox
Exquisitos jamones fuera de norma, con una relación calidad-precio fantástica.
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El chorizo ibérico casero de Chacinas El Bosque es la versión del chorizo que el tiempo quiere borrar y los pueblos de la sierra se niegan a olvidar. «Como los de antes» no es...
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Las coquinas de Doñana al ajillo de La Cocina de Sanlúcar son el producto que mejor resume lo que el Atlántico gaditano puede dar cuando se trata con respeto. La coquina —Donax...
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La morcilla de hígado de Chacinas El Bosque es un embutido curado que no pasa por la cocina: se corta y se come. Grasa de cerdo, hígado, sal, pimentón, comino, ajo y especias...
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Descubre la excelencia de nuestra Paleta de Bellota 100% Ibérica , elaborada a partir de cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas y alimentados con bellotas...
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El queso semicurado de oveja de El Bosqueño es la puerta de entrada a la gama de oveja de Grazalema: dos a tres meses de maduración con leche de oveja pasteurizada del parque...
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