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El queso semicurado de oveja de El Bosqueño es la puerta de entrada a la gama de oveja de Grazalema: dos a tres meses de maduración con leche de oveja pasteurizada del parque...
10,50 €
Más de siete meses de maduración con leche de oveja del Parque Natural de la Sierra de Grazalema: el queso viejo de oveja de El Bosqueño es el más intenso de la gama y uno de...
9,80 €
Leche de oveja del Parque Natural de la Sierra de Grazalema, entre cuatro y siete meses de maduración y un baño final en aceite de oliva que sella la corteza y concentra el...
9,10 €
Leche de oveja pasteurizada del Parque Natural de la Sierra de Grazalema y una maduración de cuatro a siete meses en las cámaras de El Bosqueño. Sin baño de aceite ni de vino:...
7,80 €
El queso de mezcla de vaca y cabra curado en romero de Castillo de la Sierra es el más aromático de los cuatro cubiertos y el que más evoca el monte de la sierra en el primer...
Pack
37,50 €
Cinco quesos de mezcla de Castillo de la Sierra, cada uno cubierto de forma diferente: romero, pimentón, manteca, aceite y natural. El pack es la forma más honesta de...
44,90 €
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Noventa y dos puntos Robert Parker. Un amontillado sanluqueño que no nació como amontillado: primero fue manzanilla, criada bajo velo de flor hasta doce años, y solo cuando la...
10,50 €
Syrah y Tintilla de Rota de viñedo ecológico en El Puerto de Santa María, fermentado en tinas de barro y criado seis meses en roble francés usado. Alejandro y Rocío, los...
16,50 €
Cien por cien Tintilla de Rota, la variedad histórica de la bahía de Cádiz, fermentada espontáneamente con levaduras autóctonas en depósitos abiertos y después criada doce...
7,80 €
El queso de mezcla de vaca y cabra curado en pimentón picante de Castillo de la Sierra es el más directamente declarado de los cuatro cubiertos: el pimentón picante no deja...
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