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Queso de cabra azul en Cádiz: la frase sola ya merece atención. Andazul produce en Andalucía uno de los pocos quesos azules de leche de cabra del país, y el resultado tiene una...
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El morrillo es la parte más preciada de la cabeza del atún.
Se trata de un corte sabroso, conservado y mejorado con aceite de oliva, se presenta en un tarro gourmet de...
6,40 €
Toda una exquisitez y gran desconocida también de la gastronomía.
Son las huevas del atún macho y, al contrario que las de hembra, son suaves y delicadas.
Lata de 237 gramos.
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Chicharrones fritos, con su pancetita y su manteca.
Para comer a temperatura ambiente o calentándolo ligeramente.
Acompañar de picos de masa dura.
Piezas envasadas al...
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La zurrapa de lomo de Los Montes de Setenil es uno de esos productos que desaparecieron de las ciudades pero sobrevivieron en los pueblos de la sierra. Carne de cerdo...
82,00 €
El Jamón Gran Reserva Gema de la Campiña es la elección honesta para quien quiere un jamón de calidad garantizada sin el precio del ibérico. Cerdos blancos criados con piensos...
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Cien gramos de jamón gran reserva cortado a cuchillo, listo para abrir y servir. El loncheado del Jamón Gran Reserva de Gema de la Campiña resuelve el problema de quien no...
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El tarantelo de atún rojo salvaje de almadraba en aceite de Gadira es la conserva más preciada del catálogo. El tarantelo es la zona ventral inferior del atún, la pieza de...
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El queso de mezcla de vaca y cabra en aceite de Castillo de la Sierra es el queso de la Sierra de Cádiz para quien quiere carácter sin la intensidad de una cabra pura. La leche...
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La butifarra de Los Montes de Setenil es un embutido que llega a este rincón de la Sierra de Cádiz por la influencia mediterránea que siempre ha filtrado por estos caminos....
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La caña de lomo ibérica de bellota de Ibéricos Benito pertenece a esa categoría de embutidos que requieren atención para ser comprendidos. Elaborada con el lomo completo del...
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