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Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado y sin aditivos. Piezas al vacío de 400-450 g aproximadamente.
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La miel milflores de El Zanganillo proviene de colmenas situadas dentro del Parque Natural Sierra de Grazalema y del Parque Natural de los Alcornocales, extraída por...
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El queso de mezcla de vaca y cabra en aceite de Castillo de la Sierra es el queso de la Sierra de Cádiz para quien quiere carácter sin la intensidad de una cabra pura. La leche...
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La Ginebra Premium Montpensier nace en Sanlúcar de Barrameda —ciudad de las manzanillas, del pescado frito y de los amanecer sobre el Guadalquivir— con cinco destilaciones,...
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El queso de mezcla de vaca y cabra en manteca de Castillo de la Sierra añade cremosidad a la ecuación. Sobre la misma base de leche de vaca y cabra curada, la manteca de la...
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La miel monofloral de El Zanganillo existe en cuatro versiones, y cada una es una declaración de la sierra de Cádiz: Azahar, de color ámbar claro y aroma de flor de naranjo...
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La miel milflores de El Zanganillo recoge el néctar de todo lo que florece en la sierra a lo largo del año, y por eso nunca sabe exactamente igual de una temporada a otra: hay...
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El queso de mezcla de vaca y cabra curado en romero de Castillo de la Sierra es el más aromático de los cuatro cubiertos y el que más evoca el monte de la sierra en el primer...
Pack
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Cinco quesos de mezcla de Castillo de la Sierra, cada uno cubierto de forma diferente: romero, pimentón, manteca, aceite y natural. El pack es la forma más honesta de...
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Un vino de autor de Arcos de la Frontera con un coupage muy poco habitual: cincuenta y cinco por ciento de Tintilla de Rota, treinta de Syrah, diez de Petit Verdot y cinco de...
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El queso de mezcla de vaca y cabra curado en pimentón picante de Castillo de la Sierra es el más directamente declarado de los cuatro cubiertos: el pimentón picante no deja...
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