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Xaldenil 2017
Xaldenil 2017
Xaldenil 2017

Xaldenil 2017

12,00 €
Impuestos incluidos
Nuestro tinto de autor y "hermano mayor" de 7 Mil Pasos. Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon con una crianza de 18 meses en roble francés nuevo y embotellado un año antes de salir al mercado. Edición limitada a 669 botellas de la cosecha 2017. Tradición, terruño y pasión... Finca Las Mesetas, Setenil de las Bodegas, Cádiz. -Agotada cosecha 2017-
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Vino de autor elaborado por Santiago Jordi a partir de una vendimia seleccionada de las variedades mencionadas en Finca Las Mesetas, Setenil de las Bodegas, Cádiz.

Es a la vista un vino de color cereza, capa alta y lágrima generosa.

En nariz es potente, con fruta muy madura, tostados, notas especiadas y balsámicas, destacando pimienta blanca.

En boca es estructurado, equilibrado, de tanino amable y untuoso.

Perfecto para acompañar carnes ibéricas y de ternera y quesos curados de cabra u oveja.

Ficha de datos

Procedencia
Setenil de las Bodegas
¿Ecológico?
No
Tipo de vino
Tinto con crianza
Crianza
18 meses en roble francés nuevo
Tipo de uva
Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon
Maridaje
Ternera, cerdo ibérico, guisos, quesos curados.
Capacidad
75 cl.
Alcohol (% Vol.)
14,0

Referencias específicas

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