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9,20 €
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Uno de los tintos más conocidos de Cádiz. Joven, fresco, afrutado y sabroso. Perfecto para comidas ligeras. Hermano menor del Taberner, Bodega Huerta de Albalá. Arcos...
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21,00 €
La joya del sur. Un verdadero vino de autor de Arcos de la Frontera. Cosecha 2023 con un coupage formado por 55% de Tintilla de Rota, 30% de Syrah, 10% de Petit Verdot y 5%...
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9,50 €
Barbazul Rosado 2024 es un vino joven andaluz fresco y afrutado de Huerta de Albalá (VT Cádiz) , elaborado con uvas de viñedo propio vendimiadas a mano. De color piel de...
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10,50 €
Juventud, aromas, potencia... Petit Forlong es un vino tinto ecológico sin prejuicios, para un tapeo o una comida informal a base de ahumados, quesos y embutidos....
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16,50 €
Descubre Forlong Terracota , un vino tinto ecológico artesanal 100% Tintilla de Rota , con crianza de 12 meses en ánforas de barro que preservan su frescura y aromas...
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13,90 €
Palomino fino al cien por cien, de viñas ecológicas de albariza en el pago de Balbaína Baja, fermentado en tinas de barro con un veinte por ciento de hollejos de Pedro...
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9,00 €
Chardonnay de viñedo propio en Arcos de la Frontera, sin un solo día de madera. Huerta de Albalá plantea aquí la versión más fresca y directa de la Tierra de Cádiz:...
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22,50 €
Un blanco elaborado con uva tinta. Huerta de Albalá vendimia Merlot temprano y practica un sangrado suave para obtener un mosto claro, sin apenas contacto con los hollejos,...
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8,50 €
El morrillo es el músculo que corona la cabeza del atún, justo detrás de los ojos: una pieza pequeña, jugosa y muy infiltrada que en las almadrabas gaditanas se reservaba...
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9,90 €
De la almadraba de Barbate, donde el atún rojo se captura como se hacía hace tres mil años, sale esta hueva: el ovario de la hembra, salado, prensado y después conservado en...
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3,80 €
La caballa es uno de esos pescados que la costa gaditana nunca dejó de comer mientras el resto del país miraba hacia otro lado. Azul, potente, rica en omega 3 y con un sabor...
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6,40 €
Las huevas de leche son las del atún macho, y no tienen nada que ver con las de la hembra: donde aquellas son firmes, granulosas y potentes, estas son blandas, cremosas y de...
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7,00 €
Atún de aleta amarilla, pimientos rojos asados y aceite de oliva: la receta conservera de siempre en el litoral gaditano, sin más añadidos que la sal. El Rey de Oros la...
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9,40 €
El tarantelo de atún rojo salvaje de almadraba en aceite de Gadira es la conserva más preciada del catálogo. El tarantelo es la zona ventral inferior del atún, la pieza de...
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