9,20 €
En stock
Uno de los tintos más conocidos de Cádiz.
Joven, fresco, afrutado y sabroso.
Perfecto para comidas ligeras.
Hermano menor del Taberner, Bodega Huerta de Albalá.
Arcos...
9,50 €
Barbazul Rosado 2024 es un vino joven andaluz fresco y afrutado de Huerta de Albalá (VT Cádiz) , elaborado con uvas de viñedo propio vendimiadas a mano. De color piel de...
10,50 €
Juventud, aromas, potencia...
Petit Forlong es un vino tinto ecológico sin prejuicios, para un tapeo o una comida informal a base de ahumados, quesos y embutidos....
16,50 €
Descubre Forlong Terracota , un vino tinto ecológico artesanal 100% Tintilla de Rota , con crianza de 12 meses en ánforas de barro que preservan su frescura y aromas...
3,30 €
Escamas de sal del atlántico de las salinas Bartivás, Chiclana de la Frontera.
Termina tus platos con unas escamas y disfruta de una de las mejores sales del mercado....
5,00 €
El Tierra Blanca semidulce de Bodegas Páez Morilla es el vino blanco que no necesita explicación: accesible, frutal, ligeramente dulce, elaborado con Palomino Fino, Moscatel y...
3,75 €
El Vinagre de Jerez Reserva 25 de Páez Morilla no es un condimento: es un ingrediente con denominación de origen y una historia de 5 a 10 años en roble americano bajo el...
8,20 €
El atún al curry de El Ronqueo es una conserva que no pide disculpas por su apuesta: atún de Barbate en aceite con una salsa de curry equilibrada que aporta complejidad sin...
4,95 €
El Frizzante Risa es un vino de aguja elaborado con Moscatel de Alejandría: ligero de cuerpo (7,5% Vol.), ligeramente dulce, con las burbujas mínimas que la uva genera de forma...
5,00 €
Las tagarninas —Scolymus hispanicus, un cardo silvestre que crece en los campos de la Baja Andalucía— son el ingrediente más gaditano de este catálogo. El Ronqueo las une al...
13,90 €
Palomino fino al cien por cien, de viñas ecológicas de albariza en el pago de Balbaína Baja, fermentado en tinas de barro con un veinte por ciento de hollejos de Pedro...
9,00 €
Chardonnay de viñedo propio en Arcos de la Frontera, sin un solo día de madera. Huerta de Albalá plantea aquí la versión más fresca y directa de la Tierra de Cádiz:...
22,50 €
Un blanco elaborado con uva tinta. Huerta de Albalá vendimia Merlot temprano y practica un sangrado suave para obtener un mosto claro, sin apenas contacto con los hollejos,...
8,50 €
El atún con pimiento del piquillo de El Ronqueo es la conserva que demuestra que la combinación más sencilla suele ser la mejor. Atún de Barbate —Thunnus albacares, pescado de...
6,60 €
El solomillo de atún al Jerez de El Ronqueo es la conserva para compartir al centro de la mesa. Lomos de atún de Barbate con gambas y champiñones en una salsa de Jerez —vino,...
8,60 €
Ventresca de atún de Barbate con fresas de Conil y estevia: la conserva más inesperada del catálogo de El Ronqueo y, para quien prueba sin prejuicios, la que más sorprende. La...
7,60 €
La ventresca de atún de Barbate en manteca ibérica de El Ronqueo es el encuentro entre el mar y la sierra en formato de conserva. La ventresca —el vientre del atún Thunnus...
8,50 €
La ventresca es la parte más grasa y más codiciada del atún, la franja del vientre donde la carne se infiltra hasta volverse casi mantecosa. El Ronqueo la combina aquí con...
7,50 €
Pimientos del piquillo asados y pelados a mano, rellenos de hueva de atún: una combinación que resume bien la despensa gaditana, donde el producto de la huerta y el del mar...
7,50 €
El atún encebollao es la receta más antigua de Barbate y la más reconocible: el atún de almadraba guisado con cebolla, aceite de oliva, vinagre y especias, un plato que los...
Encima
