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Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado con pimentón picante (no apto para paladares sencillos). Piezas al vacío de 400-450 g aproximadamente.
Pack
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Pack de quesos Castillo de la Sierra.
Elaborados con una mezcla de leche de cabra y vaca.
El pack incluye 5 quesos cubiertos cada uno de:
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- Pimentón.
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La mejor y más económica forma de disfrutar de una paleta ibérica de bellota.
Y es que las presentamos en bandejas de 100 gramos cortadas a cuchillo por profesionales....
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Paletas con al menos 18 meses de curación y peso clasificado de 4,5 Kg aprox.
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Juventud, aromas, potencia...
Petit Forlong es un vino tinto ecológico sin prejuicios, para un tapeo o una comida informal a base de ahumados, quesos y embutidos....
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Descubre Forlong Terracota , un vino tinto ecológico artesanal 100% Tintilla de Rota , con crianza de 12 meses en ánforas de barro que preservan su frescura y aromas...
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Jamón con al menos 24 meses de curación y peso clasificado de 6,5 a 7,0 kg Kg. aprox
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150,00 €
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Descubre la excelencia de nuestra Paleta de Bellota 100% Ibérica , elaborada a partir de cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas y alimentados con bellotas...
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Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado y sin aditivos. Piezas al vacío de 400-450 g aproximadamente.
7,80 €
Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado en romero: fresco y balsámico. Piezas al vacío de 400-450 g aproximadamente.
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Descubre el exclusivo queso de cabra curado azul con ajo negro Andazul, una fusión gourmet de sabor intenso, textura cremosa y notas umami únicas. Elaborado artesanalmente,...
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Disfruta del jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo Ibéricos Benito , con lonchas finas que realzan su sabor intenso y textura jugosa. Procedente de cerdos ibéricos...
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El Jamón Gran Reserva Gema de la Campiña es la elección honesta para quien quiere un jamón de calidad garantizada sin el precio del ibérico. Cerdos blancos criados con piensos...
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Cien gramos de jamón gran reserva cortado a cuchillo, listo para abrir y servir. El loncheado del Jamón Gran Reserva de Gema de la Campiña resuelve el problema de quien no...
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La mermelada ecológica de moras de Conservas Contigo tiene 75 gramos de mora por cada 100 de producto —la concentración más alta de toda la gama— y las moras proceden del...
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El queso de mezcla de vaca y cabra en aceite de Castillo de la Sierra es el queso de la Sierra de Cádiz para quien quiere carácter sin la intensidad de una cabra pura. La leche...
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La caña de lomo ibérica de bellota de Ibéricos Benito pertenece a esa categoría de embutidos que requieren atención para ser comprendidos. Elaborada con el lomo completo del...
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La paleta de bellota 50% raza ibérica de Tesoro de Benito es el argumento más convincente para quien quiere calidad ibérica real a un precio razonable. La pata delantera del...
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La mermelada ecológica de fresas de Conservas Contigo tiene 65 gramos de fruta por cada 100 de producto final y está hecha con fresas de Huelva, azúcar semiblanco de caña de...
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El queso de mezcla de vaca y cabra en manteca de Castillo de la Sierra añade cremosidad a la ecuación. Sobre la misma base de leche de vaca y cabra curada, la manteca de la...
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El chorizo ibérico de bellota de Ibéricos Benito es la pieza de referencia de la casa: magro y grasa de cerdo ibérico de montanera, pimentón de calidad, ajo y especias...
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El salchichón ibérico de bellota de Ibéricos Benito elige el camino de la discreción frente al chorizo: sin pimentón, sin rojo llamativo, sólo magro y grasa ibérica de...
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El lomito ibérico de bellota de Ibéricos Benito es la pieza más escasa y más codiciada de la charcutería ibérica. Se obtiene de la presa del cerdo —un músculo pequeño,...
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