6,60 €
Otra forma de degustar atún de Barbate.
Exquisitos lomos de atún con gambas y champiñones hechos al Jerez.
Ideales para compartir al centro de la mesa.
Botes de cristal...
3,40 €
Últimas unidades en stock
Una morcilla de las de toda la vida, con su manteca, su ñoras...
Añádela a las lentejas o simplemente acompáñala de un buen trozo de pan.
Piezas envasadas al vacío de 400...
7,80 €
Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado con pimentón picante (no apto para paladares sencillos). Piezas al vacío de 400-450 g aproximadamente.
Pack
37,50 €
Pack de quesos Castillo de la Sierra.
Elaborados con una mezcla de leche de cabra y vaca.
El pack incluye 5 quesos cubiertos cada uno de:
- Romero.
- Pimentón.
-...
10,50 €
Juventud, aromas, potencia...
Petit Forlong es un vino tinto ecológico sin prejuicios, para un tapeo o una comida informal a base de ahumados, quesos y embutidos....
16,50 €
Descubre Forlong Terracota , un vino tinto ecológico artesanal 100% Tintilla de Rota , con crianza de 12 meses en ánforas de barro que preservan su frescura y aromas...
7,80 €
Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado y sin aditivos. Piezas al vacío de 400-450 g aproximadamente.
7,80 €
Mezcla de leches de vaca (mín. 40%) y cabra (mín. 25%). Curado en romero: fresco y balsámico. Piezas al vacío de 400-450 g aproximadamente.
8,50 €
Atún con pimiento del piquillo El Ronqueo .
Atún de Barbate en lata de 280 g. ¡Abrir y disfrutar!
11,06 €
Sin stock
Descubre el exclusivo queso de cabra curado azul con ajo negro Andazul, una fusión gourmet de sabor intenso, textura cremosa y notas umami únicas. Elaborado artesanalmente,...
9,45 €
Sin stock
Queso de cabra azul en Cádiz: la frase sola ya merece atención. Andazul produce en Andalucía uno de los pocos quesos azules de leche de cabra del país, y el resultado tiene una...
2,95 €
La zurrapa de lomo de Los Montes de Setenil es uno de esos productos que desaparecieron de las ciudades pero sobrevivieron en los pueblos de la sierra. Carne de cerdo...
8,20 €
El atún al curry de El Ronqueo es una conserva que no pide disculpas por su apuesta: atún de Barbate en aceite con una salsa de curry equilibrada que aporta complejidad sin...
8,60 €
Puede parecer una locura, pero no lo es.
Es una combinación riquísima de ventresca de atún con esteviol ,vainilla y fresas de la huerta de Conil .
Abrir y disfrutar con un...
7,60 €
Un clásico. No falla.
La manteca ibérica le aporta un toque único y sabroso al atún.
Rebañarás toda la lata.
Abrir y disfrutar con un tinto con buena tanicidad, un fino o...
8,50 €
Descubre el atún con setas gourmet , una conserva premium que combina atún seleccionado con setas suaves y aromáticas para ofrecer un sabor intenso y equilibrado. Su textura...
7,50 €
Disfruta de los pimientos de piquillo rellenos de huevas de atún , una auténtica delicia gourmet que combina la suavidad del piquillo con el sabor intenso del mar. Elaborados...
7,80 €
El queso de mezcla de vaca y cabra en aceite de Castillo de la Sierra es el queso de la Sierra de Cádiz para quien quiere carácter sin la intensidad de una cabra pura. La leche...
2,70 €
La butifarra de Los Montes de Setenil es un embutido que llega a este rincón de la Sierra de Cádiz por la influencia mediterránea que siempre ha filtrado por estos caminos....
3,30 €
La flor de sal es la sal que flota: los cristales que se forman en la superficie de las salinas por la acción del sol y el viento, antes de hundirse y convertirse en sal común....
10,00 €
Los chicharrones de Los Montes de Setenil son panceta de cerdo frita en su propia manteca ibérica, aliñada con laurel y ajo, y envasada al vacío en piezas de medio kilo. La...
7,50 €
El atún encebollao es la receta más antigua de Barbate y la más reconocible: el atún de almadraba guisado con cebolla, aceite de oliva, vinagre y especias, un plato que los...
5,00 €
Las tagarninas —Scolymus hispanicus, un cardo silvestre que crece en los campos de la Baja Andalucía— son el ingrediente más gaditano de este catálogo. El Ronqueo las une al...
7,80 €
El queso de mezcla de vaca y cabra en manteca de Castillo de la Sierra añade cremosidad a la ecuación. Sobre la misma base de leche de vaca y cabra curada, la manteca de la...
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